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- 2011-2015年青海食品產(chǎn)業(yè)市場深度調(diào)研與發(fā)展趨勢
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葛恩峰,德國科隆巴赫啤酒大棚的負(fù)責(zé)人,也是山東鑄鑫商貿(mào)有限公司的總經(jīng)理。算上今年,他已經(jīng)在啤酒節(jié)設(shè)立了11年的啤酒大棚了,剛開始時代理日本麒麟啤酒,現(xiàn)在代理德國的科隆巴赫啤酒、大主教原漿啤酒等。
“我們公司從 2003年就開始做一些"洋啤酒"的代理商。我們代理的"洋啤酒"品牌有科隆巴赫、猛士等將近30個,這幾年,我們公司拓展市場基本不打廣告?!备鸲鞣灞硎?,剛開始在山東市場營銷這些“洋啤酒”時,由于消費(fèi)者對這些品牌太陌生,市場反應(yīng)并不強(qiáng)烈,以5升裝的桶裝啤酒為例,全年的銷量不過5000桶而已,而現(xiàn)在總銷量八年增長超10倍。
“消費(fèi)者為什么認(rèn)可了這些洋啤酒?就是通過啤酒節(jié)。”葛恩峰表示。
紙殼子裝啤酒成招牌
在捷克黑山啤酒館門前,一堆啤酒桶堆成了小山,這堆啤酒桶成為游客眼里的稀罕物。為什么?因?yàn)檫@些啤酒桶的外包裝都是紙殼子,從捷克長途跋涉來青島,紙殼子包裝能結(jié)實(shí)嗎?對此,這個啤酒館的負(fù)責(zé)人王先生表示,捷克黑山啤酒通過“海運(yùn)”來青,原裝進(jìn)口,口味純正,而黑山啤酒所采用的桶裝和瓶裝兩種包裝技術(shù)更是世界頂級。
桶裝啤酒的包裝技術(shù)來源于德國KK公司的先進(jìn)專利產(chǎn)品,可保鮮12個月。里外三層,獨(dú)樹一幟,亮點(diǎn)頗多。最外層是環(huán)保紙殼,中間一層是可降解PPC包裝,最里層則采用高科技鋁箔材料。
王先生介紹說,啤酒喝完后,這種先進(jìn)的酒桶自然損壞,收縮成拳頭大小,方便回收利用。
樓房汽車賣進(jìn)啤酒城
啤酒城里還有汽車展銷平臺。在交運(yùn)銳峰汽車銷售公司的展銷臺前,這里停放了三輛某國產(chǎn)品牌新款車,銷售經(jīng)理朱雅楠說:“啤酒節(jié)是個很好的推廣平臺,不管廠家贊助不贊助,公司早就打定了進(jìn)駐啤酒節(jié)的主意?!碑?dāng)問到成交量如何時,朱雅楠說:“主要靠后期成交,現(xiàn)在是前期預(yù)熱?!?/FONT>
除了賣車的,啤酒城里還有賣房子的。在啤酒城東三門附近,來自海陽的一家房地產(chǎn)公司搭起了展銷臺。“我們來參加啤酒節(jié),主要是看中了它的宣傳效應(yīng)和品牌推廣效應(yīng)。”銷售小姐稱,啤酒節(jié)期間,已經(jīng)有上百位客人去海陽看過房了。
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- 中研普華,權(quán)威市場研究公司
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